Из-за нехватки времени или фантазии (подкачивает), поэтому хорошо было бы обмениваться идеями. Я не думаю, что тема сложная :)), поэтому можно писать каждый день.
Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Кулинария и продукты https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
| <<< | | 1 | | 2 | | ... ... | | 13 | | 14 | | 15 | | 16 | | 17 | | 18 | | 19 | | 20 | | 21 | | 22 | | 23 | | 24 | | 25 | | 26 | | 27 | | 28 | | 29 | | 30 | | 31 | | 40 | | 41 | | 42 | | >>> |
Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
:> как я ненавижу эту красную икру:-))
:))) "Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я ее каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала!" (с) 
For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
boston:> :)) Vladde, а я вот из-за одного названия даже на пробу не взяла:)
Странно. Я как раз по этой же причине их и купил. Я многие пробовал, мне все нравятся. Несколько шариков черного перца, лавровый лист, пол кубика мясного бульона, варить в кипящей воде 7 мин. Так я делаю. Но, как и все остальное что нравится, нужно есть редко, а то точно разонравится и будете говорить, как я ненавижу эту красную икру:-)) 
For Marina87: For Vladde: For Shopdy: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Marina87:> Сколько стоят?
http://matrjosjka.se/ http://www.matrjosjka.se/index.ph... Я последний раз брал "застольные", но они тоже под водочку. 
Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
:> На фиг надо. В русском магазине, те которые "Под Водочку", вполне даже вкусные.
:)) Vladde, а я вот из-за одного названия даже на пробу не взяла:) А другие вы пробовали у них? Как в сравнении? (но возможно я все, разлюбила пельмени из магазина как класс, а жаль в общем-то:) 
For Vladde: For Shopdy: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Vladde:В русском магазине, те которые "Под Водочку", вполне даже вкусные.
Сколько стоят? 
For Shopdy: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Shopdy:> Все фарш уже куплен, завтра лепим.
На фиг надо. В русском магазине, те которые "Под Водочку", вполне даже вкусные. На мой вкус не хуже домашних. И никакой возни:-)) 
For alsula: For favorit: For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
ТЕСТО для пельменей. Поправочка. Я пишу 5-6 стаканов муки, но у меня чашка ,кот. думаю меньше обьемом,чем 200 гр. Потому ,будьте внимательны с мукой !
Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
:> На пель мени существует только две специи: соль и ССЧП :)
:))) gwen, а интересная мысль... (самое интересное китайское "в стиле пельменей" азиатское, что я делала, было из смеси креветок и свинины, кажется, и специи там были какие-то точно помимо ССЧП... но рецепт я потеряла давным-давно:) Ну и чтоб два раза не вставать, сегодня пекла "кекс Столичный по ГОСТУ", http://chadeyka.livejournal.com/1... муж хвалил, сказал, что вот любит он английскую классику:)) Отредактировано автором: 18 мая 2012 г. 
For favorit: For alsula: For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
Тесто на пельмени . 2 яйца, стакан воды ,полчайной ложки соли ,. работаем венчиком . Муку вбиваем порционно, густота вначале как на блины ,затем гуще и гуще , венчик меняен на вилку и мешаем тесто вилкой ,.Довели до нужной густоты ,работаем руками . Таким способом мы замесим эластичное тесто ,что облегчает раскатку . Заметила, на стакан воды и 2 яйца , идет 5-6 стаканов муку . НО. ,НЕ ВАЛИТЕ ВСЮ МУКУ СРАЗУ , РАБОТАЙТЕ КАК ОПИСАНО ВЫШЕ. Удачи! ( у меня нет простого стакана и я даю на глаз )
For gwen: For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
gwen:> Я сразу про имбирь подумала...
Да ну что ты! На пель мени существует только две специи: соль и ССЧП :) 
For alsula: For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
alsula! Напишите пожалуйста, рецепт теста на пельмени!
For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
alsula:> А давайте сделаем пельмени .... китайские!
Сделаем. А тесто как на русские? Все фарш уже куплен, завтра лепим.Спасибо Вам за рецепты 
For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
boston:> А про специи можно подробнее?
Я сразу про имбирь подумала... 
For boston: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?
Я по старинке, кладу в фарш черный перец . А кто-то может др. специи пользует.
Отредактировано автором: 17 мая 2012 г. 
For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
А давайте сделаем пельмени .... китайские!
1 фарш заправленый специями.( без воды) 2 притушенная свежая капуста,( лук мелко нарезатаь, морковь на кр.терке , специи, вместо соли соевый соус) Капуста свежая и ее легко поджарить. 3 фарш смешиваем с капустой ,плюс много свежей зелени . Лепим китайские пельмени ! 
For kassi: For Palmen: For odium: For alsula: For konst: For hristianka: For Atti 2010: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
kassi:> Не Palmen:> "У родителей старых заберу"
kassi:> а odium:> В следующий раз заберу у родителей их старую советскую:-) Да я заметила тонкость оборота и спечиально написала грубо, чтоб уж меня ткнули, кто тут молодой и у кого надо забирать, а кому надо отдавать пельменницы. 
For odium: For Palmen: For kassi: For alsula: For konst: For hristianka: For Atti 2010: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
odium:> прям так и помчался в Баухауз (или куда у вас там мужики бегают - по двору-чердаку-подвалу припасённые впрок дощечки-штыри-консервные банки
Одиум ))) Моя понимать, что ваша ни разу ни технарь, но в наше время даже дети из консервных банок не мастерят (ну кроме Африки конечно - кстати давно как-то в Питере в музее игрушек прикольные поделки из Африки видели). У нас в мастерской в подвале и инструмент всякий и материал есть, так что случись кому ноги удлиннить - обращайтеся ))) odium:> Сейчас в России какого только говна не продают, лишь бы только было что продавать. И не говорите, какого только говна ни покупают не глядя. Я думаю не только реклама, но и неразборчивость покупателей - двигатель торговли довольно часто. odium:> А я вот, кстати, цветы выращивать люблю и кашу манную вкусную варить умею. odium:> Я по-вашему _мужик_ или? Ну кашу манную у нас варю тока я, ибо мужики как-то по мясу специализируются. Ну какая им еда - манная каша - с нее даже голова плохо работает, не говоря уж о других частях тела ;) Если они ее и съедят, то через 30 минут начнут есть настоящую еду, а не кукольную )) odium:> Стереотипами мыслите, дорогая, стереотипами:-) Да какие уж тут стериотипы - ножки у пельменницы - куда как неординарно.. Отредактировано автором: 16 мая 2012 г. 
For Palmen: For odium: For kassi: For alsula: For konst: For hristianka: For Atti 2010: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Palmen:> Ну так удлинните.
Palmen:> Привинтите две опоры по бокам, чтоб было место снизу. Ага, прям так и помчался в Баухауз (или куда у вас там мужики бегают - по двору-чердаку-подвалу припасённые впрок дощечки-штыри-консервные банки искать) за вспомогательным материалом, свёрлами болтами и удлинителями ножек. Делать мне больше нечего, как неправильную галимую пелеменницу дорабатывать. Сейчас в России какого только говна не продают, лишь бы только было что продавать. Palmen:> Мужик вы или где? А я вот, кстати, цветы выращивать люблю и кашу манную вкусную варить умею. Я по-вашему _мужик_ или? Palmen:> Уж от кого другого, а от вас Одиум, не ожидала. Стереотипами мыслите, дорогая, стереотипами:-) 
For Palmen: For odium: For kassi: For alsula: For konst: For hristianka: For Atti 2010: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Не Palmen:> "У родителей старых заберу"
а odium:> В следующий раз заберу у родителей их старую советскую:-) Родители у него, наверное, молодые.. В отличие от пельменницы ;) |
| <<< | | 1 | | 2 | | ... ... | | 13 | | 14 | | 15 | | 16 | | 17 | | 18 | | 19 | | 20 | | 21 | | 22 | | 23 | | 24 | | 25 | | 26 | | 27 | | 28 | | 29 | | 30 | | 31 | | 40 | | 41 | | 42 | | >>> |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
