+

Evaa 12 октября 2024 г.

+

LarochkaN 12 октября 2024 г.

+

Alla_A 11 октября 2024 г.

Прекрасный рецепт!

+

idag 9 октября 2024 г.

Mums-yummi!

+

Anjutochkaja 9 октября 2024 г.

с тыквой всё должно быть вкусно.

+

LiraL 9 октября 2024 г.

Возьму на заметку, спасибо.

+

Ljubasha 7 октября 2024 г.

Хочется попробовать с тыквой. Морковный обожаю.

SlavaP 7 октября 2024 г.

Торт морковно-тыквенный.
Англ. рец.- морковный торт. Я готовила с морк. и тыквой 50 на 50). Ингр. уменьшила в 2 раза, готовила попробовать.
Очень понравился!

Натереть на мелк. тёрке
морк. и тыкву: по 120 г
Подготовить грецк орехи (измельченных неб кусочками где-то 200 мл).
Застелить дно у 2-х форм пергам. (у меня хор формы для хлеба, я без пергам.) и хорошо смазать сл маслом.
Включ. духов 180 град.
Подготовить сухую смесь (см в описании рец)
Отставить в сторонку.
!!!
В отд. ёмк взбить миксером
2 яйца с коричн сахаром 150 г (именно он придаёт карамельный вкус).
+ понемногу, на низк ск.
50 мл оливков. масла и ванильн сахар 1 ч л .
Потом сюда
+ сухую смесь
(200 г муки; щеп соли, 1 ч.л. разрыхл и 0,5 ч.л. соды, гаш лим соком, и 1 ч.л. корицы- канелли).
Перемешать и потом
+ морковь с тыквой, и гр орехи,
хорошо перемешать.
Разделить тесто на 2 части
в 2 формы и в духовку
180 град, на 40 мин.
Остужать 10 мин
(за это вр сд. крем).
Каждый корж разрезать на 2 коржа, получ 4 коржа.
Потом каждый хорошо промазать кремом.
ИЛИ, не разрезая, как в рецепте:
на 1-ый корж крем, на него 2-ой корж , и покрыть кремом весь торт.
Украсить
цедрой 1 -ого лимона (или измельч грецк орехами)
*
Крем,
Сл масло размягч 50 г , "Филадельфию" 200 г ( можно любой сливочный крем),
0,5 ч л ванильн сахар (у меня без, т.к. добавила в тесто),
взбить миксером, и в конце
+ 50 г сахарн. пудры,
взбить до однородности.